GSAC（γ-グルタミル-S-アリルシステイン）が含まれ、血圧が高めの方に適した機能性表示食品（届出番号：A54）。伝統にんにく卵黄の素材であるにんにくは宮崎県の自社農場で有機栽培したオーガニックにんにくを使用。